Zelňačka (bez tuku)
Recepty, Polévky
Suroviny
- 300 g libové vepřové plece
- 300 g kysaného zelí
- 1 cibule
- sůl
- bobkový list
- nové koření
Postup Zelňačka (bez tuku)
Postup přípravy receptu
-
Maso nakrájíme na kostičky, přidáme zelí, koření a nakrájenou cibuli.
Uvaříme v cca 2 l vody do měkka.
Pokud se z masa vyvařilo větší množství tuku, tak ho odstraníme.