Chalupářské těstoviny
Recepty, Těstoviny
Suroviny
- 500 g těstovin(jakékoliv - já použila široké nudle)
- 100 g sterilizované kukuřice
- 150 g uzeného masa
- 1 červená paprika
- 1 menší cuketa
- olej
- sůl
- pepř
- česnek
Postup Chalupářské těstoviny
Postup přípravy receptu
-
Do vroucí osolené vody si dáme vačit těstoviny. Po uvaření zcedíme.
Mezitím si na pánvi rozehřejeme olej a opečeme na kousky nakrájené uzené maso, poté přidáme na proužky nakrájenou červenou papriku, na kostky nakrájenou cuketu a kukuřici.
Promícháme, podlijeme lehce vodou a dusíme, dokud není zelenina měkká.
Dochutíme solí, pepřem a česnekem.
Na talíř si dáme těstoviny a přelijeme směsí zeleniny a uzeného masa.Navrch můžeme ještě posypat sýrem