Selský špíz
Recepty, Vepřové maso
Suroviny
- 200 g vepřové kýty
- 200 g anglické slaniny
- 200 g ostré klobásy
- cibule
- sůl
- grilovací koření
- olej
Postup Selský špíz
Postup přípravy receptu
-
Maso, slaninu, klobásy a cibuli nakrájíme na stejně velké kousky, střídavě napícháme na grilovací jehly a celé obalíme ve směsi grilovacího koření.
Opékáme ze všech stran dozlatova na oleji. Podáváme s malými bramboráčky.