Polévka fazolovo-kapustová
Recepty, Polévky
Suroviny
- 3 hrsti bílých malých fazolí
- 1/2 kapusty
- 2 brambory
- 1 větší mrkev
- 1 malý rajčatový protlak
- 1 cibule
- 4 stroužky česneku
- čerstvá bazalka
- zeleninová kostka
- sůl
- pažitka / petržel
- instantní jíška
Postup Polévka fazolovo-kapustová
Postup přípravy receptu
-
Do hrnce s vařící se vodou dáme fazole, nakrájenou cibuli, mrkev a brambory nadrobno, osolíme, opepříme.
Po chvílce dáme kapustu nakrájenou na proužky, česnek na plátky, ještě přidáme nasekanou bazalku, rajčatový protlak, zeleninovou kostku a polévku dovaříme.
Když je uvařená, zahustíme dle chuti jíškou, povaříme, dosolíme a do vypnuté polévky nasypeme pažitku.