Perník s olejem
Recepty, MoučníkySuroviny
- 450 g polohrubé mouky
- 300 g cukru krupice
- 9 lžic oleje
- 2 celá vejce
- 2 lžíce kakaa
- lžíčka skořice
- citrónová kůra
- vanilkový cukr
- 1,5 prášku do pečiva
- 1/2 l mléka (teplého)
Postup Perník s olejem
Postup přípravy receptu
-
Mouku, cukr, prášek do pečiva, kakao, skořici, citrónovou kůru a vanilkový cukr dobře promícháme.
Postupně přidáme teplé mléko, olej a vejce.
Rozetřeme do dobřé vymazaného pekáče vysypaného strouhankou (můžeme použít i pečící papír) a pozvolna pečeme (180 stupňů) ve středně teplé troubě, aby těsto zvolna nabývalo.