Quinoa-cuketové placičky (veganské)
Recepty, Dietní recepty
Suroviny
- 1/2 šálku quinoa
- 1 šálek vody
- menší cuketa
- 1 menší cibule (kostičky)
- mouka na zahuštění
- sůl
- pepř
- česnek (nemusí)
Postup Quinoa-cuketové placičky (veganské)
Postup přípravy receptu
-
Nejprve uvaříme quinou dle návodu. Do větší mísy nastrouháme nahrubo cuketu, postupně přidáme ostatní suroviny, moukou musíme zahustit, aby nám vše drželo hezky pohromadě.
Smažíme na rozpáleném oleji menší, silnější placičky z obou stran.