Pečené kuře s hořčicí a smetanou

Recepty, Drůbeží maso

Suroviny

1 kuře
plnotučná hořčice
4 velké cibule
sůl
pepř
250 g anglické slaniny
100 g másla
šlehačka

Postup přípravy receptu

  1. Kuře naporcujeme, osolíme, opepříme, a potřeme hořčicí (hodně).

  2. Dáme do pekáče kostmi nahoru, obložíme máslem, cibulí na kolečka, slaninou na plátky, podlijeme 1 a 1/2 dl vody, přidáme smetanu do půl pekáče a pečeme.

  3. Podle potřeby podléváme výpekem, ale není potřeba. Podáváme s kysaným zelím a knedlíkem.


Líbí se vám recept? Sdílejte recept!