Dratenikova skoro pizza z cukety
Recepty, Bezmasá jídla
Suroviny
- 40 dkg nahrubo nastrouhané očištěné cukety
- 1/2 čtvrtlitrového hrnku hrubé mouky
- 1/2 čtvrtlitrového hrnku hladké mouky
- 1/2 čtvrtlitrového hrnku oleje
- 20 dkg měkého salámu já strouhám nahrubo
- 15 dkg strouhaného sýra
- 3-5 vajec
- 1 prášek do pečiva
- 1 hlavička česneku
- 1 cibule
- sůl
- mletý pepř
- mletý kmín
- majoránku větši množství
- 6 rajčat na plátky
- 6 čerstvých paprik na malé kousky
- zelená petrželka
- kečup na ozdobu
Postup Dratenikova skoro pizza z cukety
Postup přípravy receptu
-
Do mísy dáme všechny suroviny a smícháme v těsto, dáme do pekáče, navrch poskladáme rajčata, na ně nasypeme papriky a posypeme hustě strouhaným sýrem.
Dáme zapéct do trouby na 150C a to 40-45 min.
Hotové na talíři zdobime petrželkou a kečupem. Můžeme podávat s okurkovým salátem.