Pečené banány v banánových listech s arašídy a cibulí

Recepty, Ostatní

Suroviny

4 banánů Plantain (nebo obyčejné málo zralé)
banánové listy
2 cibule
4 lžíce arašídů
sůl
hnědý cukr
olej

Postup přípravy receptu

  1. Omyté banánové listy nastříháme na čtverce cca 20 x 20 cm, položíme na ně oloupané banány.

  2. Arašídy nahrubo umeleme, cibuli nakrájíme na půlkolečka.

  3. Cibuli zpěníme na oleji, přidáme mleté arašídy, hnědý cukr a osolíme.

  4. Směs poklademe na banány, zabalíme do listů a pečeme v troubě na 160°C přibližně 10 minut. Poté můžeme servírovat.


Líbí se vám recept? Sdílejte recept!