Květák alá mozeček v parním hrnci
Recepty, Zeleninová jídla
Suroviny
- růžičky květáku
- 2x vejce
- špetka pepře
- troška Podravky (asi čajová lžička)
- 1x menší cibule
- 2x větší brambory
- pažitka
- petrželka
Postup Květák alá mozeček v parním hrnci
Postup přípravy receptu
-
Do spodní misky parního hrnce (dále jen PaH) vložíme misku na rýži, do které na dno dáte nakrájenou cibuli na kostičky, na to poklademe růžičky květáku, posypeme Podravkou, lehce opepříme a posypeme bylinkami - petrželka, pažitka (nebo to, co máte rádi), nakonec zalijeme rozkvrdlanými vejci.
Brambory jen omyté a nakrájené dáme do druhé misky a posypeme perželkou. Přiklopíme poklicí.
Necháme pářit 35 minut, zamícháme květák a přidáme ještě 10 minut.