Květákové karbanátky s uzeným bokem

Recepty, Zeleninová jídla

Suroviny

1 menší květák
1 větší cibule
2-3 stroužky česneku (podle chuti)
50 g uzeného bůčku
1 celé vejce
strouhanka na zahuštění
sůl
pepř
majoránka
sádlo (olej)

Postup přípravy receptu

  1. Uvařeny květák pokrájíme nadrobno a dáme do misky. Přidáme rozetřený česnek, nadrobno pokrájenou cibuli, nadrobno pokrájený uzený bok, vejce a strouhanku. Osolíme, okořeníme a promícháme.

  2. Vytvarujeme placičky a v rozehřátém sádle smažíme z obou stran dozlatova. Můžeme podávat s různě upravenými bramborami.


Líbí se vám recept? Sdílejte recept!