Houbový závin se slaninou
Recepty, HoubySuroviny
- Listové těsto
- směs lesních hub
- pikantní slanina
- cibule
- česnek
- tvrdý sýr
- vejce
- tymián
- sušená rajčata
- kmín
- sůl
Postup Houbový závin se slaninou
Postup přípravy receptu
-
Na cibuli osmažíme slaninu, přidáme houby, sůl, koření, rajčata a vydusíme veškerou tekutinu.
Pak vmícháme nastrouhaný sýr a vejce, odstavíme a necháme vychladnout.
Směsí pomažeme rozválené listové těsto a svineme do závinu.
Potřeme vejcem a pečeme.