Bulgur rizoto se sójou
Recepty, Dietní recepty
Suroviny
- 1/2 hrnku bulguru
- 1 cibule
- 1/4 hrnku mraženého hrášku
- 1/4 hrnku sójového granulátu
- olej
- sůl
- pepř
- popřípadě Vegetu
Postup Bulgur rizoto se sójou
Postup přípravy receptu
-
Na trošce olivového oleje zpěníme cibuli, přidáme sójový granulát a mražený hrášek, podlijeme 1/2 hrnku vody, přidáme sůl, trochu pepře, vegetu.
Po chvilce přidáme bulgur. Mícháme a popř. podléváme vodou dokud bulgur nezměkne a voda se nevyvaří.