Andělské řezy
Recepty, Moučníky
Suroviny
- 5 žloutků
- 200 g moučkového cukru
- 1 vanilkový cukr
- 200 g hladké mouky
- 1 kypřící prášek
- 1 dcl oleje
- 1 dcl vody
- (sníh z 5 bílků)
- Pudink)
- 1 l mléka
- 2 pudinky (vanilkové)
- 3 lžíce cukru
- Poleva
- 3 zakysané smetany
- moučkový cukr podle chuti
- kakao nebo skořice na posyp
Postup Andělské řezy
Postup přípravy receptu
-
Žloutky utřeme s moučkovým a vanilkovým cukrem. Pak postupně přidáváme mouku smíchanou s práškem do pečiva, olej, vodu a nakonec sníh.
Těsto nalijeme na plech a uvaříme si pudink. Ten nalijeme ještě na syrové těsto a dáme upéct.
Zakysanou smetanu smícháme s cukrem podle chuti a rozetřeme na ještě teplý moučník. Posypeme kakaem nebo skořicí.