Žralok s rajčátkovou omáčkou
Recepty, Ryby
Suroviny
- 2 žraločí steaky
- loupaná rajčata nebo hotová omáčka na těstoviny Panzani original
- trocha olivového oleje
- 1 lžíce hladké mouky
- 1 lžíce koření na ryby
- Harmonie chuti nebo polévkové koření podle chuti
- podle chuti možno přidat trochu kečupu
Postup Žralok s rajčátkovou omáčkou
Postup přípravy receptu
-
Mouku smícháme s rybím kořením ve směsi, obalíme steaky a na pánvi s nepřilnavým povrchem zahřejeme olej a zlehka osmažíme.
Zalijeme rajčátkovou omáčkou, necháme chvíli podusit a dochutíme kečupem a kořením. Podáváme s bramborem nebo rýží.