Zelené špagety
Recepty, Bezmasá jídla
Suroviny
- 250 g špaget
- 6 ks válečků mraženého sekaného špenátu
- 50 g másla
- 2 polévkové lžíce olivového oleje
- 1 cibuli
- 2 stroužky česneku
- menší mladou cuketu
- sůl
- pepř
- kousek čerstvé bazalky
- sýr na ozdobu
Postup Zelené špagety
Postup přípravy receptu
-
Na másle necháme zesklovatět nakrájenou cibuli, přidáme špenát, česnek, osolíme a opepříme.
Špagety dáme vařit do osolené vody podle návodu na obalu.
Cuketu nastrouháme na plátky a osmažíme na olivovém oleji z obou stran.
Hotové špagety promícháme se špenátem a cuketou, ozdobíme strouhaným sýrem a bazalkou.