Zapečená rýže s brokolicí
Recepty, Zeleninová jídla
Suroviny
- uvarená rýže
- varené maso (alebo pečené, kľudne použite zbytky)
- brokolice
- tvrdý sýr
- 3 vajce
- trochu mléka
- sůl
- koření na rýži
- mletý černý pepř
Postup Zapečená rýže s brokolicí
Postup přípravy receptu
-
Brokolicu rozoberieme na ružičky a krátko povaríme v osolenej vode.
Pekáč vymažeme, na dno urovnáme uvarenú ryžu a posypeme korením na ryžu. Na ňu urovnáme pokrájané pečené alebo varené mäso, okoreníme a dáme vrstvu brokolice. Posypeme strúhaným syrom a zalejeme osoleným mliekom, v ktorom sme rozšľahali vajcia.
Vložíme do vyhriatej rúry a pri 200°C zapekáme asi 20 minút.