Vepřové výpečky 1
Recepty, Vepřové maso
Suroviny
- cca 800 g vepřového masa (např. krkovice, bůček nebo kýta, může být i mix)
- sůl a pepř
- sladká mletá paprika
- voda a trocha sádla
Postup Vepřové výpečky 1
Postup přípravy receptu
-
Maso nakrájíme na kostky, osolíme a opepříme. Přidáme trochu mleté papriky a propracujeme rukama.
Dáme do pekáčku, přidáme trochu sádla, podlijeme trochou vody, zavřeme poklicí a dáme péct cca na 180° na 1 h a 45 min. Podle potřeby podlijeme vodou.
Po cca hodině sundáme víkol a pečeme bez něj, aby,,maso chytlo barvu. Podáváme s knedlíkem.