Vepřové plátky v pikantní rajčatové omáčce

Recepty, Vepřové maso

Suroviny

500 g vepřové plece
sůl
pepř
hladká mouka
olej
voda
100 ml červené víno
250 - 300 ml pasírované rajčata
2 mrkve nastrouhané
1/3 celeru
3 stroužky česneku

Postup přípravy receptu

  1. Mäso naklepeme, osolíme, okoreníme, obalíme v múke a opečieme na oleji.

  2. Podlejeme vodou a dusíme.

  3. Keď je mäso polomäkké, pridáme víno, paradajkovú šťavu a strúhanú zeleninu a cesnak. Dochutíme príp. cukrom, dovaríme.


Líbí se vám recept? Sdílejte recept!