Tofu s brokolicí
Recepty, Ostatní
Suroviny
- 1 bílého tofu
- cca 300 g brokolice
- 1 vejce natvrdo
- 1 rajče
- 2 lžíce sójové omáčky
- pepř
- 1 lžíce lněných semínek
- sůl
- olej
Postup Tofu s brokolicí
Postup přípravy receptu
-
Brokolicu rozoberieme na ružičky a 5 minút povaríme v osolenej vode. Scedíme.
Medzitým nakrájame tofu na kocky, dáme na rozpálený olej na panvicu, pokvapkáme sójovou omáčkou a 2 minúty restujeme.
Vložíme brokolicu, semienka, okoreníme, ak potrebujeme, tak dosolíme (ja už nesolím) a za stáleho miešania ešte 3 minúty restujeme.
Na tanieri posypeme nasekaným vajíčkom, obložíme narezanou paradajkou a ihneď podávame.