Surimi salát s rajčaty a kapary v tortilách
Recepty, Saláty
Suroviny
- 1 balíček měkkého tvarohu nebo 250 g domácí lučiny
- 1 a půl PL zakysané smetany
- 1 KL pikantní hořčice
- sůl, pepř
- 1 dvojité balení Surimi tyčinek
- půlka salátové okurky
- 2 - 3 lžičky kaparů
- 4 tortily
- 1 lžička citronové šťávy
- hladkolistá petrželka
- 1 jarní cibulka
Postup Surimi salát s rajčaty a kapary v tortilách
Postup přípravy receptu
-
Surimi tyčinky necháme rozmrazit a rozmačkáme vidličkou. Přidáme pokrájenou jarní cibulku, okapané kapary, na jemné plátky nastrouhanou salátovou okurku, nasekanou petrželku, pikantní hořčici, tvaroh nebo lučinu, zakysanou smetanu a podle chuti osolíme.
Zamícháme, zakapeme citronovou šťávou a opepříme. Salátem naplníme tortily a dáme do chladu.