Šťouchané brambory s mangoldem a slaninou

Recepty, Přílohy

Suroviny

500 g brambor
150 g anglické slaniny
8 velkých mangoldových listů
4 stroužky česneku
1 KL olivového oleje
sůl

Postup přípravy receptu

  1. Oloupané brambory nakrájíme na kostky a v osolené vodě uvaříme. Slaninu nakrájíme na kostky a necháme v pánvi vyškvařit, přidáme 1 lžičku olivového oleje. Mangoldové listy natrháme a přidáme do pánve. Necháme spařit přidáme česnek. Brambory rozšťoucháme přidáme směs s mangoldu a slaniny, promícháme a podáváme.


Líbí se vám recept? Sdílejte recept!