Zelnice
Recepty, Dietní recepty
Suroviny
- 150 g kyselého zelí
- 1 cibule (menší)
- 1 lžíce oleje
- 2 stroužky česneku
- 1 lžička mleté červené papriky
- 7 dl vývaru
- 2 brambory
- 1 lžíce rajčatového protlaku
- celý pepř
- bobkový list
- sůl
Postup Zelnice
Postup přípravy receptu
-
Na lžíci oleje zpěníme najemno nakrájenou cibuli a česnek, posypeme mletou paprikou, zasmahneme, zalijeme vývarem a dáme vařit.
Přidáme asi 3 kuličky pepře a 1 bobkový list, na malé kostičky nakrájené brambory, rajčatový protlak a překrájené zelí a vaříme, až je vše měkké. Hotovou polévku podle chuti osolíme. Přeji dobrou chuť!