Pečené šťouchané brambory s ředkvičkami
Recepty, Bramborová jídla
Suroviny
- 400 g zbylých pečených brambor z trouby
- sůl, pepř
- 1 PL strouhaného sýra (čedar, nebo ementál)
- máslo podle každého
- jarní cibulka
- petrželka
- tymián
- 4 červené ředkvičky
Postup Pečené šťouchané brambory s ředkvičkami
Postup přípravy receptu
-
Upečené brambory rozmačkáme vidličkou nebo rozšťoucháme. Přidáme změklé máslo, sůl, pepř, pokrájenou jarní cibulku, petrželku a tymián.
Přidáme omyté a pokrájené ředkvičky. Nakonec vmícháme jemně nastrouhaný sýr. Promícháme dohladka. Ozdobíme bylinkami.