Šlehačkové lívanečky
Recepty, Sladká jídla
Suroviny
- 3 hrnky prosáté hladké mouky
- špetka soli
- 3 vejce (z bílků sníh)
- 1 - 1,5 hrnek mléka
- 1 šlehačka
- 1 prášek do pečiva
- 1 vanilkový cukr
- lžíce rumu
- citronová kůra
Postup Šlehačkové lívanečky
Postup přípravy receptu
-
Vše kromě bílků dáme do mísy a metlou vyšleháme, nakonec vmícháme sníh z bílků. Na lívanečníku pozvolna usmažíme na troše oleje lívanečky. Pokud je těsto moc husté, přidáme ještě trošku mléka.
Podáváme s marmeládou, šlehačkou nebo kysanou smetanou podle chuti.