Slané tyčky sýrové
Recepty, Slané pečivo
Suroviny
- těsto:
- 450 g hladké mouky
- 250 g tuku (Hera)
- 200 g strouhaného 30% eidamu
- 1 prášek do pečiva
- sůl
- 1 vejce
- 1 žloutek
- trochu mléka aby bylo pěkné těsto
- navrch:
- 1 rozšlehané vejce
- mák (kmín)
- hrubá sůl
- strouhaný sýr
Postup Slané tyčky sýrové
Postup přípravy receptu
-
Asi není třeba vypisovat postup.
Vypracujeme nelepivé pěkné těsto, vyválíme, vykrájíme tvary, potřeme vajíčkem, posypeme mákem, solí, jemně strouhaným sýrem a pečeme na pečícím papíře ve vyhřáté troubě.