Polévka s cizrnou, pórkem, bramborem

Recepty, Polévky

Suroviny

1 plechovka cizrny
1 cibule
15 cm pórku
olej
1 lžíce sladké papriky
2 stroužky česneku
1 zeleninový bujon
5 brambor
100 ml smetany na vaření
majoránka
pepř
sůl
instatní jíška

Postup přípravy receptu

  1. Na oleji zpěníme nadrobno nakrájenou cibuli, přidáme kolečka pórku, plátky česneku, zasypeme sladkou paprikou a krátce orestujeme.

  2. Zalijeme teplou vodou, přidáme kostičky brambor, bujon, osolíme, opepříme a vaříme doměkka.

  3. Ke konci přidáme zcezenou cizrnu, smetanu, majoránku, krátce provaříme a zahustíme jíškou.


Líbí se vám recept? Sdílejte recept!