Slané sýrové sušenky

Recepty, Slané pečivo

Suroviny

250 g polohrubé mouky
100 g sádla
2 menší vejce
150 g sýru eidam
špetka soli
vejce na mazání
kmín, mák na posyp

Postup přípravy receptu

  1. Sýr nastrouháme na jemno. Z mouky, sýru, vajec, sádla a soli zpracujeme hladké těsto a necháme 30 minut odpočinout.

  2. Odpočaté těsto rozválíme na cca 0,5 cm silný plát. Vykrajujeme různé tvary a ukládáme na plech s pečícím papírem.

  3. Potřeme rozšlehaným vejcem a posypeme kmínem, mákem nebo sezamovým semínkem. Pečeme 10 -15 minut, do světlé růžové barvy.


Líbí se vám recept? Sdílejte recept!