Hrnkový knedlík s ovocem
Recepty, Mikrovlnná troubaSuroviny
- 12 kusů ostružin
- 1 vejce
- 1 lžíci oleje
- 1 lžíci mléka
- 1 lžíci moučkového cukru
- 3 lžíce hladké mouky
- na špičku nože sůl
- mikrotenový sáček
- hrnek nebo miska vhodná do mikrovlnné trouby o objemu 300 ml
- moučkový cukr na posypání
- rozpuštěné máslo na polití hotového jídla
Postup Hrnkový knedlík s ovocem
Postup přípravy receptu
-
Do větší misky vyklepneme vejce, přidáme olej a mléko a vidličkou prošleháme. Přidáme mouku, cukr a špetku soli a opět vidličkou promícháme do hladkého těstíčka.
Poté přidáme ostružiny, zlehka zamícháme a těstíčko nalijeme do hrnku, který jsme vystlali mikrotenovým sáčkem.
Vložíme do mikrovlnné trouby a necháme na 700 W vlnit 2 a 1/2 minuty. Po zaznění signálu necháme v troubě dojít ještě 1/2 minuty.
Po vytažení nakrájíme na plátky, na talíři posypeme cukrem a přelijeme rozpuštěným máslem.