Sádlo a škvarky v pomalém hrnci
Recepty, Pomalý hrnec
Suroviny
- 1,5 kg sádla (syrového vepřového)
- 50 ml vody
- sůl
Postup Sádlo a škvarky v pomalém hrnci
Postup přípravy receptu
-
Syrové sádlo nakrájíme na kostičky cca 3 cm, dáme do pomalého hrnce, zalijeme trochou vody, mírně osolíme a zapneme na II.stupeň.
Toto množství sádla jsem pomalila 6 hodin, v druhém poločase můžeme 2x - 3x promíchat (já jsem to nedělala, protože jsem hrnec zapnula přes noc, ale škvarky se trochu spekly k sobě. Nicméně šly od sebe velice dobře oddělit vařečkou).
Poté sádlo dosolíme, slijeme přes cedník a škvarky necháme trochu vykapat.