Postup Vánoční sádláky (sádlové koláčky)

Postup přípravy receptu

1. Vše smícháme dohromady v krásný čokoládový váleček. Používám kuchyňského robota s hákem (za 3-5 minut krásně těsto propracované v hladkou hromádku).

2. Doporučuji alespoň přes noc, já nechávám klidně i týden, odležet v lednici. Před pečením a zpracováním těsto vyndám cca na hodinu ven, aby se s ním dalo lépe pracovat. Poté tvořím malé, cca v průměru 2 cm kuličky, které ozdobím rozpůleným lískovým oříškem, namočeným v marmeládě.

3. Pečeme při 150°C. Že jsou upečené, poznáme jako u většiny cukroví - popostrčením těsto už není přilepené k pečícímu papíru.