Polévka z červené čočky II.
Recepty, PolévkySuroviny
- 1. sloupec:
- 1 hrnek červené loupané čočky neuvařené
- 1 střední cibule nadrobno
- 1 rajče na kostičky
- 1 chilli paprička nadrobno
- 2. sloupec:
- 1 cm čerstvého zázvoru na plátky
- 2 stroužky česneku utřeného
- 2 lžíce olivového oleje
- 1 lžička červené papriky
- 1 lžička drceného kmínu
- 1 lžička kurkumy
- sůl
- pepř
Postup Polévka z červené čočky II.
Postup přípravy receptu
-
Ingredience z 1. sloupce dáme vařit do 1 litru vody a vaříme dokud čočka nezměkne (cca 12-15 minut, nebo instrukce na obalu).
Na oleji si osmažíme koření z 2. sloupce, které následně dáme do uvařené polévky a ještě asi 3 minuty vaříme a popřípadě dochutíme solí.