Pikantní veka

Recepty, Ostatní

Suroviny

8 plátků veky
2 vejce
lžička strouhanky
nádivka
100 g strouhaného tvrdého sýru
50 g šunky nebo pikantní salám (Paprikáš atd.)
1 lžička pikantní hořčice
1-2 stroužky utřeného česneku
špetka chilli
sůl
pepř
pažitka
1 vejce
olej na smažení

Postup přípravy receptu

  1. Salám nastrouháme, promícháme se všemi surovinami a dochutíme. Vejce rozšleháme se lžičkou strouhanky a špetkou soli. Veku mažeme nádivkou a přiklopíme druhým plátkem.

  2. Obalíme ve vejcích a smažíme zvolna z obou stran. Hotové pokládáme na papírový ubrousek, aby se odsál přebytečný tuk. Přizdobíme zeleninou.


Líbí se vám recept? Sdílejte recept!