Pečená kuřecí stehna s rozmarýnem

Recepty, Drůbeží maso

Suroviny

2 kuřecí stehna
olivový olej
šťáva z poloviny citronu
2 stroužky česneku
větvička rozmarýnu
1/2 cibule
sůl

Postup přípravy receptu

  1. Troubu předehřejte na 210 ⁰C.

  2. Kuřecí stehna pokapejte citronovou šťávou, osolte a vložte do pekáčku. Nakrájejte cibuli na klínky a vrstvy rozdělte. Česnek nakrájejte na tenké plátky. Rozmarýn otrhejte.

  3. Stehna lehce pokapejte olivovým olejem, posypejte rozmarýnem, česnekem a cibulí. Trochu podlijte vodou. Přiklopené pečte 1 hodinu. Během pečení přelévejte šťávou. Dopečte ještě půl hodiny odklopené. Podávejte s indiánskou rýží.


Líbí se vám recept? Sdílejte recept!