Pečená kuřecí stehna s rozmarýnem
Recepty, Drůbeží masoSuroviny
- 2 kuřecí stehna
- olivový olej
- šťáva z poloviny citronu
- 2 stroužky česneku
- větvička rozmarýnu
- 1/2 cibule
- sůl
Postup Pečená kuřecí stehna s rozmarýnem
Postup přípravy receptu
-
Troubu předehřejte na 210 ⁰C.
Kuřecí stehna pokapejte citronovou šťávou, osolte a vložte do pekáčku. Nakrájejte cibuli na klínky a vrstvy rozdělte. Česnek nakrájejte na tenké plátky. Rozmarýn otrhejte.
Stehna lehce pokapejte olivovým olejem, posypejte rozmarýnem, česnekem a cibulí. Trochu podlijte vodou. Přiklopené pečte 1 hodinu. Během pečení přelévejte šťávou. Dopečte ještě půl hodiny odklopené. Podávejte s indiánskou rýží.