Kuličky z ovesných vloček a kokosu
Recepty, Moučníky
Suroviny
- 60 g jemných ovesných vloček Emco (pokud nemáte jemné, rozmixujte trošku vločky v mixéru)
- 60 g strouhaného kokosu
- 40 g povoleného nebo rozehřátého másla
- 1 kondenzované kakaové mléko v tubě (Pikao apod.)
- 1 vanilkový cukr
Postup Kuličky z ovesných vloček a kokosu
Postup přípravy receptu
-
Ovesné vločky s kokosem vsypeme na suchou pánev a při mírné teplotě pražíme do světle zlatavé barvy. Pozor, nepřipálit, promíchávat. Odstavíme a necháme vychladnout. Pak přidáme zbylé ingredience, tzn. vanilkový cukr, máslo a Pikao.
Chvilku nám bude trvat, až se hmota důkladně spojí, ale ten čas nastane, musíte být trošku trpěliví. Odebíráme požadované množství, hmotu vždy v dlani trochu zmáčkneme a tvarujeme kuličky.
Kuličky můžeme obalit v kokosu, kakau nebo nechat jen tak. Skladujeme v chladnu.