Patizonová baba
Recepty, Zeleninová jídla
Suroviny
- 2 menší patizony
- 3 vejce
- 2 špekáčky
- 1 hrnek dětské krupičky
- 2 lžíce petrželové natě
- 100 g tvrdého sýra
- 100 g uzené slaniny
- sůl
- pepř
- 1 lžička mletého kmínu
Postup Patizonová baba
Postup přípravy receptu
-
Patizony očistíme a na jemnom strúhadle nastrúhame.
Pridáme na malé kocky nakrájané špekačky, vajcia, krupicu, nastrúhaný syr, vňať, všetko korenie a dobre premiešame.
Slaninu narežeme na malé kocky a vyškvaríme. Pridáme aj s tukom k patizónom. Dobre premiešame.
Zmes dáme do vymasteného pekáča a ma 180°C pečieme dozlata.
Podávame so zeleninou alebo zeleninovým šalátom.