Mrkvový koláč s ořechy bez lepku, mléka a vajec
Recepty, Moučníky
Suroviny
- 400 g bezlepkové mouky (Doves Farm samokypřící)
- 120 g cukru
- 1 lžička mleté skořice
- 1 prášek do pečiva
- 1/2 lžičky xanthanu nebo guaru
- 2 velké mrkve nastrouhané najemno
- hrst posekaných ořechů
- 5 lžic oleje
- 400 ml vody
Postup Mrkvový koláč s ořechy bez lepku, mléka a vajec
Postup přípravy receptu
-
Všechny přísady odměříme do hlubší mísy a vymícháme v ne příliš husté těsto.
Nalijeme ho na plech vyložený pečicím papírem a pečeme při 160 °C asi 25-30 minut.
Po upečení necháme koláč krátce vychladnout na plechu a poté přendáme na mřížku, aby vypářil i odspodu.