Mleté kuřecí karbanátky se sýrem uvnitř

Recepty, Drůbeží maso

Suroviny

500 g mletého kuřecího masa (stehenní řízky)
2 celá vejce
1 červená cibule
100 g nastrouhaného sýra (měla jsem eidam)
nasekaná petrželová nať
2 stroužky česneku
1 lžíce mleté sladké papriky
sůl
mletý pepř
strouhanka na obalení

Postup přípravy receptu

  1. Mleté maso dáme do mísy, přidáme k němu celá vejce, sůl, pepř a mletou papriku.

  2. Dále přidáme nastrouhaný sýr, nasekanou petrželku, prolisovaný česnek a najemno nakrájenou cibuli.

  3. Vše řádně propracujeme a tvarujeme karbanátky, které následně obalujeme ve strouhance. Nakonec je smažíme v rozpáleném oleji do zlatova z obou stran.


Líbí se vám recept? Sdílejte recept!