Máslová zelenina v papilotě
Recepty, Zeleninová jídla
Suroviny
- 2 brambory
- 1 paprika červená
- 1 paprika zelená
- 2 rajčata
- 3 stroužky česneku
- 1 cibule na klínky
- 1 mrkev
- 1 cuketa
- olivový olej na zakápnutí
- máslo
- koření na grilovanou zeleninu
- 1 lžíce sladké chilli omáčky
- sůl
- bylinky
- pečící papír
Postup Máslová zelenina v papilotě
Postup přípravy receptu
-
Všechnu zeleninu očistíme a nakrájíme na přibližně stejné kousky. Dáme do mísy, přidáme koření, sůl, chilli omáčku, bylinky a promícháme.
Zeleninu lehce zakápneme olejem, aby se obalila a nedávali jsme ji na papír suchou. Připravíme si z papíru čtverce a do středu dáme zeleninu.
Na hromádku dáme plátek másla a papír důkladně zabalíme jako na fotce. Já jsem zabalila ještě do jednoho papíru. Pečeme ve vyhřáté troubě na 180 st. přibližně 40 minut. Při otevírání dáváme pozor na horkou páru.