Marshmallow Brownie
Recepty, Moučníky
Suroviny
- 250 g hořké čokolády (minimálně 50% kakaa)
- 100 g směsi Marshmallow (pěnové bonbony)
- 150 g cukru
- 200 g hladké mouky
- 2 lžíce kakaa
- 1 lžička prášku do pečiva
- 50 g rozinky sušené
- 3 vejce
- 80 ml javorového sirupu
- 180 g másla
- moučkový cukr
Postup Marshmallow Brownie
Postup přípravy receptu
-
Približne 150 g čokolády s maslom na miernom ohni necháme roztopiť.
Rúru predhrejeme na 160°C/3gaz.
Roztrháme na vetšie kusy marshmallow (penové cukríky).
Spolu s cukrom, múkou, kakaom, práškom do pečiva a hrozienkamy pomiešame.
Vyšľaháme vajcia, javorový sirup a rozpustenú čokoládu.
Zmiešame mokré prísady a suché prísady.
Jemne nakrájame zvyšnú čokoládu a zamiešame do cesta. Plech (25x30) vyložime pečiacim papierom, vylejeme naň masu a upečieme v rúre 20-30 minút.
Vyberieme z rúry a necháme vychladnúť. Posipeme s práškovým cukrom.