Losos se špenátem
Recepty, Ryby
Suroviny
- losos
- špenát listový
- brambory
- máslo
- mléko
- 3 stroužky česneku
- cibule
- smetana na vaření
- citron
- sůl
- pepř
Postup Losos se špenátem
Postup přípravy receptu
-
Rozpálíme pánev, přidáme kousek másla, cibuli, listový špenát, česnek, posolíme. Provaříme 10 minut a přidáme smetanu.
Lososa posolíme, popepříme, polijme šťávou z citronu. Na lososa položíme kousek másla a dáme zapéct do trouby na dvacet minut na 180 °C.
Uvaříme brambory, dáme je do sáčku a rozšťoucháme. Přidáme máslo, mléko. Ustřihneme roh na sáčku a uděláme kruh z kaše. Do kruhu přidáme špenát a na něj položíme lososa.