Letní lehká polévka z brambor, kedlubny a mrkve

Recepty, Polévky

Suroviny

1 kedlubna
1 mrkev
3-4 menší brambory
1 l zeleninového vývaru
1/2 lžičky kmínu
sůl
lístky libečku - množství podle chuti
pažitka

Postup přípravy receptu

  1. Vývar přivedeme k varu a vložíme do něho oloupané brambory, nakrájené na kostičky a kmín.

  2. Když jsou brambory téměř měkké, přidáme libeček a na hrubší nudličky nastouhanou mrkev a kedlubnu. Krátce povaříme.

  3. Je - li třeba, dochutíme polévku solí a na závěr posypeme pažitkou.


Líbí se vám recept? Sdílejte recept!