Květáková pomazánka se žervé a šunkou

Recepty, Pomazánky

Suroviny

cca 120 g květáku
90 g žervé (nebo lučiny - může být i domácí, od roka i tvaroh nebo cottage)
30 g vysokoprocentní šunky (přibližně 1 velký plátek)
1 jarní cibulka
sůl
pepř dle chuti (od roka)

Postup přípravy receptu

  1. Přibližně 3 růžičky květáku oberte na drobné kousky, vložte do osolené vroucí vody a uvařte do měkka. Trvá to přibližně 5-10 minut.

  2. Nechte trošku vychladnout, rozmixujte nebo nasekejte na jemno. Do květáku vmíchejte kostičku žervé, na malé kostičky nebo nudličky nasekanou šunku a jarní cibulku. Dle chuti osolte a opepřete.


Líbí se vám recept? Sdílejte recept!