Kuře s hlívovou omáčkou a fazolkou
Recepty, Drůbeží maso
Suroviny
- kuřecí kousky
- olej
- cibule
- zelená paprika
- asi 150 g hlívy
- hrst zelených mražených fazolek
- sůl
- sladká sušená paprika
- mletý pepř
- 1 lžíce hrubozrnné hořčice
- asi 1,5 dcl smetany
- 1 lžíce hladké mouky
Postup Kuře s hlívovou omáčkou a fazolkou
Postup přípravy receptu
-
Na oleji zpěníme cibulku,přidáme kuřecí maso,osolíme,poprášíme sladkou červenou paprikou,přidáme papriku na proužky,mražené fazolové lusky,hlívu nakrajenou na kousky a dusíme do měkka.
Jak maso změkne,vyndáme ho,zbylou štávu zahustíme smetanou a moukou,přidáme hořčici.
Kuře jsem dala na chvíli pod gril,aby mělo kůrčičku.