Zelené fazolky s tempehem a karotkou
Recepty, Bezmasá jídla
Suroviny
- 1 marinovaný tempeh (210 g)
- 300 g krájených fazolových lusků
- 2 lžíce olivového oleje
- 5 cibulek s natí
- 1 menší pórek
- 1 plechovka baby karotek ve slaném nálevu
- 2 - 3 rajčata
- sůl
- agávový sirup
- jablečný ocet
Postup Zelené fazolky s tempehem a karotkou
Postup přípravy receptu
-
Cibulky s natí a pórek očistíme, nakrájíme a osmahneme na oleji.
Přidáme fazolky s pokrájenými rajčaty, tempeh, osolíme a dusíme jen krátce, abychom fazolky nerozvařili.
Na závěr přidáme baby karotku bez nálevu, promícháme a ochutíme agávovým sirupem a jablečným octem.
Podáváme s vařenými bramborami.