Hrnkový koláč z cukety

Recepty, Moučníky

Suroviny

2 napěchované hrnky nahrubo nastrouhanné cukety (oloupané)
3 vejce
1,5 hrnku cukru
2 hrnky pol. mouky
1/2 hrnku oleje
1 vanilkový cukr
1 kypřící prášek
1/2 lžičky skořice
rozinky (suš. brusinky)
oříšky
navrch -
marmeláda
kokos
oříšky
čokoláda

Postup přípravy receptu

  1. Vejce utřeme s cukrem, přidáme ostatní suroviny a zamícháme. Pokud se nám zdá příliš husté, přidáme trochu mléka. Ale pozor, cuketa pouští vodu!

  2. Těsto vlijeme do vymazané a vysypané formy, pečeme pozvolna v předehřáté troubě cca na 150°C 30 minut.

  3. Upečené vyklopíme, až vychladne, pomažeme marmeládou, posypeme kokosem, oříšky nebo polijeme čokoládou. Lze nechat i jen tak.


Líbí se vám recept? Sdílejte recept!