Hrášková polévka s kokosovým mlékem
Recepty, Polévky
Suroviny
- 400 g zeleného hrášku (mražený nebo čerstvý)
- 200 ml kokosového mléka
- sůl
- pepř
- chilli
- na ozdobu kešu oříšky
Postup Hrášková polévka s kokosovým mlékem
Postup přípravy receptu
-
Hrášek rozmrazíme a s trochou vody rozmixujeme na hladké pyré. To přelijeme do hrnce a přivedeme k varu.
Rozředíme ho kokosovým mlékem a podle potřeby vodou a ochutíme solí, pepřem a chilli kořením. Dvě minuty povaříme a máme hotovo.
Před podáváním ozdobíme kešu oříšky a čerstvě namletým pepřem.