Hovězí guláš - pro nejmenší
Recepty, Pro děti
Suroviny
- 80-100 g hovězího masa
- 1/2 šalotky
- kousek másla
- špetka sladké mleté papriky
- 1 PL rajského protlaku
- špetka majoránky
- sůl
Postup Hovězí guláš - pro nejmenší
Postup přípravy receptu
-
Maso nakrájíme na kousky, cibuli nadrobno.
V kastrůlku rozpustíme máslo a na mírném plameni orestujeme šalotku. Přidáme maso, osolíme a posypeme mletou paprikou. Necháme orestovat ze všech stran, stále mícháme.
Podlijeme vodou a dusíme doměkka.
Když je maso měkké, přidáme rajský protlak a majoránku, podle potřeby podlijeme vodou, aby se vytvořila šťáva. Necháme několik minut povařit.
Podáváme s bramborami, hodila by se i rýže.