Šopský salát s bazalkou
Recepty, Saláty
Suroviny
- 1 červená cibule
- 1 velké rajče
- 1 black krim rajče
- 1 salátová okurka
- 1 žlutá paprika
- 1 lžíce sušené bazalky
- olivový olej
- špetka soli
- špetka drceného pepře čtyř barev
- 250 g balkánského sýra
Postup Šopský salát s bazalkou
Postup přípravy receptu
-
Okurku omyjeme, oloupeme a nakrájíme na malé kousky. Rajčata a papriku rovněž omyjeme a nakrájíme, cibuli nakrájíme nadrobno, smícháme s olejem, bazalkou osolíme, opepříme. Nakonec vše smícháme s nakrájeným sýrem a necháme alespoň hodinu odležet v lednici.
Podáváme samotné, s pečivem nebo jako přílohu k masu.