Grilovaný hejk
Recepty, RybySuroviny
- Na marinádu:
- 4 stroužky česneku
- 1/2 lžíce sladké papriky
- 1 lžíce citronové šťávy
- slunečnicový olej
- 1/2 lžičky kari koření
- 1/2 lžičky zázvoru (sušený)
- petrželová nať
- koření na ryby
- cca 200 g hejka
Postup Grilovaný hejk
Postup přípravy receptu
-
Hejka omyjeme, osušíme, osolíme a potřeme marinádou z uvedených surovin. Necháme uležet cca 2 hodiny.
Pak na pečícím papíře ve vyhřáté troubě grilujeme z každé strany cca 5-7 min.
Podáváme s opečenými bramborami, chlebem, nebo se zeleninou